4 vinhos para beber no churrasco

Ariela Bento • 27 de janeiro de 2021

Lista feita por

Ariela Bento

Na hora do churrasco sempre tem a turma do pão com alho (oi, eu mesma), a turma do mal passado e a turma da bebida. Essa lista é pra quem curte combinar churrasco e vinho e às vezes fica na dúvida de qual bebida escolher. A RAR nos convidou para experimentar e harmonizar 4 vinhos deles com a hora do churrasco. Escolhemos as melhores combinações para contar para vocês



Cabernet Sauvignon com picanha

As carnes vermelhas do churrasco com mais gordura como a picanha são o par ideal de vinhos com mais taninos, como o cabernet. O RAR Riserva Di Famiglia Cabernet Sauvignon/Merlot é aquele vinho tradicional old school bem elegante. É um vinho potente e feito na região de Campos de Cima, na Serra Gaúcha. No link você já pode pedir o seu!

Quero o vinho

Espumante brut e pãozinho de alho

A primeira alegria do churrasco é quando os pãezinhos de alho saem da churrasqueira. E acho difícil alguém discordar, seja o pãozinho caseiro ou aquele que a gente compra pronto no supermercado. A segunda é a linguiça. E para combinar com essas primeiras alegrias, você pode escolher o Espumante RAR Avvento Brut

Quero o vinho

Pinot noir e costela

Parece meio contraditório um tinto leve para um corte como a costela, né? Mas aqui a ideia é realmente realçar o sabor da carne. E a acidez do RAR Collezione Pinot Noir harmoniza bem com a costela. Além disso, um pinot tinto também combina com aquele churrasco de verão e piscina.

Quero o vinho

Sauvignon blanc com frango

Você é do time da coxa ou sobrecoxa? Aqui é importante a carne estar bem temperada e com aquela crostinha crocante quando sai da brasa. Para harmonizar, nossa sugestão é o RAR Avvento Sauvignon Blanc, refrescante e com acidez equilibrada. Sirva gelado e seja feliz!

Quero o vinho

Gostou das dicas? A gente sabe que cada um tem seu gosto e é isso que precisa valer! Mas essas harmonizações que a gente experimentou com os vinhos da RAR são aquelas dicas boas para quando você não quer pensar muito e só quer abrir seu vinho e relaxar no churrasco. No link abaixo tem várias opções se você quiser escolher outro vinho


Quero mais vinhos
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