Carnaval do vinho: 7 passeios para curtir na Serra Gaúcha

Ariela Bento • fev. 02, 2021

Lista feita por

Ariela Bento

É, este ano não teremos aglomeração nem bloquinho na rua no carnaval. Mas ainda podemos ter glitter e alegria. Nossa ideia é inspirar e ajudar você com essa lista de 7 experiências na Serra Gaúcha para passar um carnaval ao ar livre, em meio aos vinhedos, com distanciamento social e aproximação de taças de vinho. 



Bloco do vinho com história

É demais ouvir histórias de quem ama o que faz, né? Na degustação no Vinhos Bettú, o próprio Vilmar Bettú conduz o visitante pelos vinhos e vinhedos e conta suas histórias pelo caminho. É uma visita única, indicada para aqueles que acreditam que belos vinhos são mais do que bebidas, são criações que demandam técnica, mas também vivências e histórias.


Não há uma listagem fixa dos vinhos que são servidos na degustação. São 10 vinhos que vão depender da disponibilidade, as safra dos vinhos, que lá são produzidos com baixa intervenção, onde os aditivos externos são usados apenas na medida do necessário.

Quero essa experiência

Bloco do vinho com criatividade

Imagine um lugar criado por 3 enólogos que queriam usar sua criatividade na elaboração de vinhos autênticos e com muita personalidade. Esse lugar é a Garbo Enologia Criativa.


Lá você pode comemorar seu carnaval em uma degustação harmonizada com 5 criações da casa, entre vinhos espumantes, acompanhados pelo melhor da charcutaria artesanal e dos frios da Serra Gaúcha. É nesse bloco que eu queria estar

Quero essa experiência

Bloco do vinho com espiritualidade

A Vila Capuchinhos preparou um pacote com 3 diárias para você curtir o Carnaval tranquilo, relax e com muitas experiências incríveis!


Espiritualidade, vinho, água termal e natureza são a companhia perfeita para viver um feriadão abençoado! O pacote é válido de sábado  à terça-feira (13 a 16/02) e inclui hospedagem com pensão completa, degustação a luz de velas e piquenique dos frades, cheio de delícias preparadas artesanalmente. No link tem todos os detalhes, preços e tudo o que você precisa saber.


Quero essa experiência

Bloco do vinho com fantasia

Do dia 12 ao dia 16 de fevereiro o Piquenique Wine Garden vai estar fantasiado! É o Piquenique Wine Garden Carnavale, com as mesmas delícias do piquenique dentro da caixa, mas bem mais divertido com colar havaiano, máscara e um cupcake com glitter!


Para o Piquenique Wine Garden, você recebe uma caixa perfeita para estender a toalha no chão, abrir um vinho e não pensar em mais nada - nem devolver a caixa, já que você pode levar tudo pra casa: caixa, taças e toalha

Quero essa experiência

Bloco do vinho com natureza

Você é daqueles que antes mesmo da pandemia curtia um carnaval mais natureza e tranquilidade? Então acho que você vai gostar do Edredom nos Parreirais na Vinícola Cristofoli


No Edredom nos Parreirais, a Cristofoli oferece uma experiência de piquenique em uma tenda com edredom, montada em meio aos parreirais da vinícola. Já na chegada a vinícola oferece uma degustação orientada, assim fica mais fácil de decidir qual vinho será levado para os vinhedos no piquenique. Para acompanhar, duas tábuas com uma seleção de frios e produtos regionais. 

Quero essa experiência

Bloco do vinho com gastronomia

Valorizar a experiência gastronômica e o contato com a natureza. Esse é o objetivo do Cozinha na Natureza - edição Carnaval, um almoço que ocorrerá no Valle Rustico no dia 15 de fevereiro, com lugares limitados.


Os chefs Rodrigo Bellora e Israel Bertamoni, servirão um Menu diferenciado para o evento e também vai acontecer uma degustação de alguns vinhos da Arte da Vinha. No cardápio do Cozinha na Natureza, vai ter mesa antepastos (pães de fermentação natural, charcutaria e queijos artesanais), Salada de salsão, Nhoque de urtigão, Cordeiro (grelhado inteiro na parrilla) e Sobremesa "Vindima". No link abaixo você pode fazer a sua reserva


Quero essa experiência

Bloco do vinho com piquenique

Você só quer sombra e água fresca nesse carnaval? Então substitua a água por vinho ou espumante e prepare-se para ter um piquenique inesquecível e passar a tarde na Vinícola Don Giovanni, que tem uma das vibes mais legais de Pinto Bandeira.


Você retira uma spórta (a sacola artesanal de palha trançada feita na região) com toalhinha, taças e talheres e escolhe o seu lugar no Bosque Nature. A equipe se encarrega de entregar a caixa do piquenique, que serve duas pessoas. Você fica à vontade para relaxar no jardim da vinícola e também para conhecer o campo de girassóis e os vinhedos.

Quero essa experiência

Deixamos algumas ideias aqui para você se inspirar e curtir o carnaval com diversão e cuidado. Logo vamos fazer outra lista com as experiências que as vinícolas estão preparando especialmente para o carnaval. Mas enquanto isso, você pode conhecer outras experiências e pacotes clicando no link abaixo ;)


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