Roteiro: a Serra Gaúcha além do óbvio
Hora do dia:
manhã
Vinícola Cainelli e o museu familiar
A Cainelli é uma vinícola familiar que fica no distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves. Lá a história da família ficou guardada e hoje é apresentada em um museu ao lado da vinícola. Durante a vindima são um dos destinos mais concorridos: eles recriam a experiência da colheita das uvas, dos vinhedos aos tachos com a pisa.
Hora do dia:
hora do almoço
Risoto e espumantes na Vallontano Risoteria e Café
Seguindo para o Vale dos Vinhedos, o almoço tem um destino certo e começa com a degustação dos imperdíveis espumantes
da Vinícola Vallontano . A vinícola é parada estratégica no Vale dos Vinhedos, com um deck pet-friendly e uma carta de vinhos
de responsa para acompanhar os risotinhos. Dica: primeiro apaixone-se pelo Vallontano Brut Rosé, depois tenha uma experiência inesquecível com o Extra Brut LH Zanini.
Hora do dia:
tarde
Os famosos vinhos da Casa Valduga
Na Via Trento, a Casa Valduga produz os vinhos mais famosos da região. Com visitação tradicional pela produção, caves vinhedos e degustação, conhece-se um pouco de tudo. Com os cursos - como Segredos do Mundo do Vinho, Sabores do Mundo do Vinho ou os que apresentam as teorias da harmonização com queijos ou chocolates - a Valduga compartilha conhecimento com quem quer levar mais do que apenas garrafas na bagagem.
Hora do dia:
noite
Jantar no Pizza entre Vinhos



